Eingelegte Früchte für Weihnachtskuchen
Zutaten:
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½ Tasse Pflaumen
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¼ Tasse dunkle Rosinen
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¼ Tasse helle Rosinen
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1 Tasse kandierte Früchte
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¼ Tasse Kirschen
- ½ Tasse Mandeln
- ½ Tasse Walnüsse
- 1 Tasse Brandy oder Rum
- 1 Tasse Orangenlikör oder Kirschlikör
Zubereitung:
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Die Früchte in kleine Stücke schneiden; die Mandeln und Walnüsse schälen und zerkleinern.
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Alles in ein großes Glasgefäß geben, den Rum oder Brandy und den Orangen- oder Kirschlikör zu gleichen Teilen hinzufügen, bis die Früchte bedeckt sind.
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Gut verschließen und an einem dunklen Ort für 12 Stunden stehen lassen.
- Fertig sind unsere eingelegten Früchte und Ihr könnt beginnen euren leckeren Weihnachtskuchen damit zu verfeinern.
Weihnachten kann kommen!
Dein Team von "mein noko"
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